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Sablés...

Sablés...

Le printemps arrive, il fait super bon

et tellement agréable de pouvoir ressortir

plus longtemps avec mes zaubettes.

Hier matin avant la promenade,

nous avons fait des sablés,

à la cannelle et à l'orange.

 

Sablés...
Sablés...
Sablés...

Je vous laisse ma recette si cela vous dit :

(Pour information je fais tout dans mon robot

mais on peut le faire à la main)

 

Ingrédients

300 g de farine

150 g de beurre

150 g de sucre en poudre

2 œufs

2 pincée de sel

Parfum cannelle, orange, citron, vanille...

 

Mélanger farine, sucre, sel, parfum au choix, le beurre coupé en petits morceaux, jusqu'à en faire une pâte sableuse.

Ajouter les 2 oeufs et mélanger puis faire une boule.

Mettre la boule dans un sac congélateur et laisser au réfrigérateur minimum 30 minutes.

Préchauffer le four à 200°C.

Etaler sur 1/2 cm la pâte sur un plan fariné et découper à l'aide d'un emporte-pièce.

Mettre les sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Laisser cuire 10 minutes.

 

Sablés...

Merci de votre passage et commentaire

Bonne fin de semaine

 

Sablés...

Verveine 24/02/2017 16:44

Hum miam miam, je salive !
Bisous

mamichat 24/02/2017 09:23

génial ! c'est sympa ! merci pour la recette
bisous

valerie44 24/02/2017 08:54

bien appétissant pour la gourmande que je suis !!!
bisous